چند روش ساده ازبین بردن بوی بد مرغ

فواید استفاده از گوشت مرغ
ژانویه 1, 2019
آغاز سال میلادی مبارک
ژانویه 1, 2019

چند روش ساده ازبین بردن بوی بد مرغ

 

🔸با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی آن از بین برود.
🔹اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید.
🔸برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ یا گوشت گوسفند هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.
🔹ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم.سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می‌ریزیم
🔸در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
🔹در زمان سرخ کردن، زنجبیل به آن اضافه کنید.

@esfahan_morgh

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *